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从牧场到餐桌 ,红星CA88这样守护每一罐活性羊奶

颁布日期11:2023-02-22 21:49:43   颁布者:hxry    人气:


羊奶作为天然的A2-β酪蛋白奶

富含200多种营养物质和生物活性因子

其中蛋白质、矿物质及各类维生素

总含量均高于牛奶

羊奶的营养价值也被好多人熟知

并越来越多地走上消费者的餐桌

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“一杯好奶”该若何界说

从牧场到消费者餐桌之间的各个环节

若何保障羊奶的质量安全

若何保障羊奶的营养含量和品质

就让美幼羚带你走进红星CA88的

牧场和智能化出产车间

带你见证“一杯好奶”的诞生

 

 

种好草 育好羊 好羊奶

想要羊奶有营养 ,吃的必须得讲求。为了给CA88羊提供优质口粮 ,红星CA88生态循环经济产业园里种植了紫花苜蓿、黑麦草、青贮玉米等高蛋白饲草 ,与玉米等精饲料搭配 ,通过TMR豢养技术 ,确保奶山羊营养摄取平衡全面 ,产出更多优质奶源。
 

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红星CA88依附乳都富平的奶山羊资源 ,并进口国表顶尖种类奶山羊 ,如萨能、吐根堡、阿尔卑斯奶山羊 ,优化关中奶山羊种群 ,打造奶山羊良种繁育系统 ,保障优质奶源持续不变的产出。

 

 

源头质量安全治理模式 

保险原奶新鲜安全

红星CA88严格把控生鲜乳质量 ,保险羊奶的新鲜与安全。

引进新型转盘式真空挤奶设备 ,精准鉴别、计量、传输数据 ,全封关、管路化输送 ,全程无缝衔接“0接触”。

将新鲜采集的生鲜乳 ,通过瞬时降温、冷链运输 ,在两幼时黄金保鲜期内直达工厂。

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选取低温湿法工艺 保留活性营养

红星CA88率先裁减UHT高温灭菌工艺 ,选取低温湿法工艺。通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、低温粉塔、附聚造粒”四大先进工艺的加持 ,不粉碎羊奶中的蛋白活性 ,保留更多活性营养。

经权威检测显示 ,CA88羊奶粉的免疫球蛋白IgG含量高达近4g/100g。

先进工艺共同万级干净度的GMP车间 ,杜绝奶粉在出产过程中受到传染 ,保障营养与安全。

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每一罐奶粉在出厂前 ,都要经过CNAS认证检验室的沉沉质检 ,再加上美满的食品质量安全追忆系统 ,让每一罐奶粉源头可溯 ,让消费者更安心。

 

一罐好奶粉的诞生

不仅要有好奶源

还要有好工艺

如此

才有活性好羊奶

 









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